પાણીની બોટલો આ દિવસોમાં સર્વવ્યાપક કોમોડિટી છે.આપણે જ્યાં પણ જઈએ છીએ, આપણે લોકોને તેમની ભરોસાપાત્ર પાણીની બોટલ પોતાની સાથે લઈ જતા જોઈએ છીએ, જેઓ પોતાને હાઈડ્રેટ રાખવા આતુર છે.જો કે, પાણીની ગુણવત્તા અંગેની જાગરૂકતા વધવા સાથે, ઘણા લોકો આ બોટલોમાં પાણીના સ્ત્રોત વિશે શંકાસ્પદ છે."નિસ્યંદિત પાણી" શબ્દનો વારંવાર બોટલ્ડ વોટરના લેબલ પર ઉપયોગ થાય છે, તો શું બોટલ્ડ વોટર નિસ્યંદિત પાણી છે?ચાલો લેબલ પાછળનું સત્ય શોધીએ!
આ પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે, આપણે નિસ્યંદિત પાણી શું છે તે સમજવાની જરૂર છે.નિસ્યંદિત પાણી એ પાણી છે જે તેને વરાળમાં ફેરવાય ત્યાં સુધી ઉકાળીને શુદ્ધ કરવામાં આવે છે, અને પછી વરાળને અલગ કન્ટેનરમાં પાણીમાં ઘનીકરણ કરે છે.આ પ્રક્રિયા તમામ અશુદ્ધિઓ અને દૂષકોને દૂર કરે છે, જેમાં ખનિજો, બેક્ટેરિયા અને વાયરસનો સમાવેશ થાય છે, શુદ્ધ પાણી છોડે છે.
જો કે, તમામ બોટલનું પાણી નિસ્યંદિત નથી.બાટલીમાં ભરેલા પાણી પરના લેબલ્સ ભ્રામક અને ગૂંચવણભર્યા હોઈ શકે છે, જે આપણને એવું માનવા દોરી જાય છે કે આપણે શુદ્ધ, નિસ્યંદિત પાણી પી રહ્યા છીએ જ્યારે તે ન હોય.ઘણી બોટલ્ડ વોટર બ્રાન્ડ્સ "મિનરલ વોટર," "મિનરલ વોટર," અથવા "પ્યુરિફાઇડ વોટર" જેવા શબ્દોનો ઉપયોગ કરે છે, જેનો અર્થ અલગ અલગ હોઈ શકે છે અને ગુણવત્તાના ધોરણો અલગ હોઈ શકે છે.
ઝરણાનું પાણી કુદરતી સ્ત્રોતમાંથી આવે છે, જેમ કે ઝરણું અથવા કૂવો, અને સામાન્ય રીતે કોઈ પણ પ્રકારની સારવાર વિના સ્ત્રોત પર બોટલમાં ભરી દેવામાં આવે છે.બીજી તરફ મિનરલ વોટરમાં એવા ખનિજો હોય છે જે કુદરતી રીતે પાણીમાં ઓગળી જાય છે અને ગુણવત્તાના કડક ધોરણોને પૂર્ણ કરવા જોઈએ.શુદ્ધ કરેલ પાણી એ પાણી છે જે અશુદ્ધિઓ અને દૂષકોને દૂર કરવા માટે ટ્રીટમેન્ટ અથવા ફિલ્ટર કરવામાં આવ્યું છે, પરંતુ ઉપયોગમાં લેવાતી પ્રક્રિયા અલગ અલગ હોઈ શકે છે અને પરિણામી પાણી નિસ્યંદિત પાણી જેટલું શુદ્ધ હોઈ શકતું નથી.
તેથી, ટૂંકો જવાબ છે ના, તમામ બોટલનું પાણી નિસ્યંદિત નથી.જો કે, કેટલીક બોટલ્ડ વોટર બ્રાન્ડ્સ પાણીને શુદ્ધ કરવા માટે નિસ્યંદન પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરે છે, અને આ ઘણીવાર લેબલ પર નોંધવામાં આવે છે.જો તમે શુદ્ધ નિસ્યંદિત પાણી પીવા માંગતા હો, તો લેબલ પર સ્પષ્ટપણે "નિસ્યંદિત પાણી" કહેતી બ્રાન્ડ શોધો.
પરંતુ શું આપણે ખરેખર નિસ્યંદિત પાણી પીવાની જરૂર છે?જવાબ સરળ નથી.જ્યારે નિસ્યંદિત પાણી નિઃશંકપણે શુદ્ધ અને દૂષિત પદાર્થોથી મુક્ત હોય છે, ત્યારે તેમાં આપણા શરીરને જરૂરી ખનિજોનો પણ અભાવ હોય છે, જેમ કે કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ.માત્ર નિસ્યંદિત પાણી પીવાથી ખનિજોની ઉણપ થઈ શકે છે, ખાસ કરીને જો અયોગ્ય આહારનું પાલન ન કરવામાં આવે તો.
વધુમાં, કેટલાક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે નિસ્યંદિત પાણી પીવાથી સ્વાસ્થ્ય પર પ્રતિકૂળ અસરો થઈ શકે છે, જેમ કે આપણા શરીરમાંથી આવશ્યક ખનિજો નીકળી જાય છે અને આપણા લોહીમાં એસિડિટી વધે છે.જો કે, આ અભ્યાસો નિર્ણાયક નથી, અને નિસ્યંદિત પાણી પીવાની લાંબા ગાળાની સ્વાસ્થ્ય અસરો નક્કી કરવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે.
નિષ્કર્ષમાં, તમામ બાટલીમાં ભરેલું પાણી નિસ્યંદિત નથી અને લેબલ ગૂંચવણમાં મૂકે તેવા અને ભ્રામક હોઈ શકે છે.જ્યારે નિસ્યંદિત પાણી નિઃશંકપણે શુદ્ધ અને દૂષિત પદાર્થોથી મુક્ત હોય છે, તે દૈનિક હાઇડ્રેશન માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ ન હોઈ શકે કારણ કે તેમાં આવશ્યક ખનિજોનો અભાવ છે.જો તમે નિસ્યંદિત પાણી પીવા માંગતા હો, તો લેબલ પર એવું કહેતી બ્રાન્ડ શોધો, પરંતુ ખાતરી કરો કે તમારું સેવન ખનિજ-સમૃદ્ધ ખોરાક અને પૂરક સાથે સંતુલિત છે.દિવસના અંતે, તમારી પાસે પીવા માટે સ્વચ્છ અને સલામત પાણી છે તેની ખાતરી કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે તમારા ઘરે નળના પાણીને ગુણવત્તાયુક્ત પાણીના ફિલ્ટર વડે ફિલ્ટર કરવું.હાઇડ્રેટેડ રહો અને સ્વસ્થ રહો!
પોસ્ટનો સમય: જૂન-10-2023